J. e. g. h. a. r. l. æ. d. t. m. i. n. o. p. s. k. f. j. ,. v. ø. u. b. V. å. O. c. H. F. y. -. W. G. C. D. M. B. ). L. 1. ½. 2. R. 4. P. (. 3. E. 5. 0. S. K. T. 6. I. '. ". z. w. ) g
Havtasken er en udsøgt spisefisk med sit faste, hvide og smagfulde kød og i kombination med de søde og sprøde grønne ærter, de spæde små salatblade og de milde skalotteløg udgør den en fantastisk ret
lav basilikumcreme stedet for ærtecreme og brug blomkålsbulgur i stedet for linser i salaten). Det gik helt helt galt med at følge min egen madplan i sidste uge
ærtecreme og citrondressing *(+30,-). Jeg plejer at infomere om mulighederne for bestilling af vegansk mad i julen nederst i min ultimative guide til en vegansk jul, men i år har jeg valgt at skrive om dem i et separat indlæg, fordi der simpelthen er så mange fantastiske muligheder i år, og det gør det nemmere at få øje på dem og finde dem frem igen
Her forleden fik jeg lavet mig en rigtig lækker og vellykket frokost som bestod af disse quinoafrikadeller, som jeg fandt inde på sæson for god smag, dertil en ærtecreme, som jeg fik inspiration til af min svigermor
Lav ærtecremen. Vend grøntsagerne i ærtecremen og pynt med bredbladet persille. Jeg medbragte denne salat til en påskefrokost og den bliver helt sikkert en tilbagevendende gæst i mit køkken
2 pakker kyllingeinderfileter a 280 g. 2 fed hvidløg. 2 kviste hakket rosmarin eller 1 tsk. tørret. 1/2 dl olivenolie1 kg skrællede rodfrugter fx pastinak, persillerod, jordskokker eller gulerødder
