I dag har jeg en absolut yndlingsdag på kostplanen jeg vil dele med dig. Ugens udvalgte plan byder blandt andet på nogle super lækre frikadeller, som er lavet i ovnen, så man undgår en masse fedt til stegning
Da vi skulle teste vores nye Spiralfix i går (klik for give away), lavede vi denne lækre kødsovs, hvis opskrift stammer fra en af Jennifers tidligere kollegaer
1. ) Grøntsagerne ordnes. 2. ) Svinekoteletter, hvidkål, kartofler, løg, selleri og porre lægges lagvis i en gryde med timian, laurbærblade og peberkorn
En skøn og smagfuld hverdagsret, som er lynhurtig at lave. Retten tager maksimalt 30 minutter at tilberede, og er netop derfor egnet til en travl hverdag, hvor der måske ikke er det helt store overskud til madlavning
Gulerodsbrud fik jeg første gang for mange år siden, da vi boede inde i Aarhus. De havde dem i kiosken på Langelandsgade, der solgte frisk brød fra en bager om søndagen