Grill bøfferne på en grill-pande. Dryp olivenolie og havsalt henover. Tilsæt sennep og pisk igen. Bliv ved med at piske til al olien er i og det er blevet til mayonnaise
U. g. e. n. s. t. m. a. G. r. y. d. f. l. ø. I. p. i. o. u. k. b. v. 4. %. ,. æ. å. M. N. c. D. j. h. E. L. C. F. V. 3. 8. B. S. K. 2. 5. 0. 1. ½. R. H. O. T
J. e. g. r. s. t. a. d. i. h. l. ø. j. f. å. n. m. v. o. ,. k. B. W. b. p. u. c. S. æ. H. O. K. M. y. V. N. (. ). 7. 9. 2. -. 4. 0. 1. T. I. D. 6. 5. x. C. E. Æ. /. 3. F. P. R. '. 8. L
-) til fx en god bøf, en salat og en omgang bønne-fritter (opskrift på disse følger snarest). Smag til med salt og eventuelt et skvæt Bearnaise Essens, hvis saucen er blevet for "fed" i smagen
Hjemmelavede pommes frites kan være lidt tidskrævende at lave, hvis du bruger en friturekoger eller en stegepande, fordi du skal være over dem hele tiden, og de skal steges ad flere gange, da de ikke må ligge i lag, men laver du dem i ovnen, passer de sig selv
B. ø. f. S. t. r. o. g. a. n. s. m. e. R. u. l. d. ,. æ. k. b. i. w. -. M. v. å. p. h. y. H. c. 2. I. 1. 5. 0. ½. /. 4. %. (. ). F. L. D. 6. 3. K. T. 7. 8. 9
BøfStroganoff – Mine tænder løber i vand, bare jeg hører ordet – eller ordene – bøfstroganoff. Egentlig elsker jeg alt med kartoffelmos, men specielt dette møre kød i den lækkert krydrede og smagfulde flødesauce
Dette er de sprødeste og lækreste kartofler jeg nogensinde har smagt. Jeg er blevet inspireret til at lave dem efter at have set opskriften her fra bloggen Veganer Madsen, men har videreudviklet den, i bedste Crash Hot Potatoes stil
"Et lækkert og sundt tilbehør". For et stykke tid siden var jeg i Skallerup Resort, og der fik vi serveret en omgang af disse sunde pommes frites til en af vores hjemmelavede middage
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.