Der er nu noget skønt over smagen af jomfruhummer. Der skal ikke mange ingredienser til for at få lavet en fantastisk ret, og det er præcis det, der sker her
Jeg elsker i sær vietnamesisk mad for den friskhed, der ofte præger retterne. Bun tom nuong er ingen undtagelse, men ligefrem et stjerneeksempel på sådan en ret