Skub bagepapiret med pizzaen over på den varme bageplade/bagestål, og bag til pizzaen er sprød i bunden og gylden på toppen – tiden afhænger af, hvad du bager den på
Indlægget er lavet i samarbejde med Bagestålet. Jeg blev nemlig for nyligt kontaktet af Bagestålet, der spurgte, om jeg havde lyst til at teste deres bagestål til pizza-bagning
Jeg er iøvrigt begyndt bagestål ofte når jeg bager og jeg må sige at resultaterne er virkelig gode, jeg syntes faktisk at bagestålet fungerer en hel del bedre end den bagesten jeg ellers hidtil har brugt
Med mit nye bagestål synes jeg at jeg ville genbesøge nogen af de mere enkle koncepter. Imens brødene efterhæver varmes bagestål, bagesten eller blot ovn op til 250 °
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.