Her er Anettes præsentation. I dag har vi besøg af inspirerende Anette Hoeg Nielsen fra Madmedglød. Disse glutenfrie grønsagswraps er lavet af pulpen fra saftfremstilling
Med inspiration fra den italienske dessert, tira-mi-sú (træk mig op), trækker jeg risalamanden ud af den traditionelle præsentation og ind i en ny verden af lagdelt lækkerhed
Hasselbackkartofler – Behøver hasselbackkartofler nogen større præsentation. Det er en variant af de svenske hasselbackkartofler, hvor jeg kommer rasp og ost på
Indrømmet… Billedet her gør virkelig intet godt for præsentationenaf denne lille ret. Og bedst af alt, så er det idiotsikkert og tager kun 25 minutter – og vupti så har du en lille forret eller bare lidt tilbehør til maden
Præsentation. Den har også et strejf afkaffesmag og passer godt til alle typer afkaffedrikke. Afhængigtaf din ovn, kan det tage lidt kortere tid, så husk at holde øje med kagen mens den bager
For mig dækker “god” over en kombination af smag, substans, struktur og præsentation. I dag deler jeg en af mine favorit salater med spinat, feta og jordbær
Enkel og klassisk osteanretning der ikke var så meget at sige om, dertil et dejligt glas portvin, ja igen uden præsentation, ostene fik dog et par ord med denne gang, men var en ren oplæsning fra notesblokken hvilket antydede at man ikke skulle spørge mere ind til de forskellige oste for det tror jeg ikke jeg ville få svar på
Hvis ikke du allerede kender den, får du her en kort præsentationaf dette fantastiske bær. I kliniske forsøg har Maqui bær (som iøvrigt stammer fra Chile, Sydamerika) vist sig at have en af de højeste ORAC (Oxygen Radical Absorbans Kapacitet) af enhver plante, man kender (se tabellet ovenfor)
Her kan du købe alt indenfor fødevarer, og det er svært ikke at lade sig friste af den altid appetitlige og dekorative præsentationaf alle de friske og farvestrålende lækkerier, der udbydes
Foundation cremen binder sig til primeren i stedet for til selve huden og resultatet bliver et mere naturligt, ensartet og glansfuldt look (Præsentationenaf mine favorit foundation primere kommer senere i et nyt indlæg)
Jeg venter halvt om halvt, at de hjemløse stiller sig op i kø uden for døren for at blive spist af. På den anden side set har det skam også været en god dag, for jeg har fået lov til at gøre noget af det, jeg allerbedst kan lide
Nogle gør lidt ud afpræsentationen, og serverer risen i en pæn skål. (eller safrantråde). Mange indolente personer som driver den af på SU´en eller snolder på bistandshjælpen, anretter jo alt i gryder og det er jo også fint når man er alene ved bordet
Smørrebrød behøver ikke (udelukkende) være de samme gamle danske travere, så her er en hurtig præsentationaf nogle varianter jeg lavede til en frokost for nylig, til fri inspiration
Så har man afsluttet en fantastsik middag hvor man næsten ikke kan gå derfra igen og så lige ønsker lidt slutte af med er det perfekt med en god rom eller cognac fra det store udvalg, som igen gerne får en nøje præsentation samt mulighed for at dufte og prøvesmage nogle forskellige inden man vælger
Denne lavede jeg faktisk før ferien, den smagte godt, men det gik lidt galt med præsentationen, så den kan godt tåle gentagelse, og jeg synes den godt den kan tåle lidt frugt ved siden af - eller måske lidt vaniljeis, ellers kan det godt blive lidt meget
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.