Vores blomme træ er fuldt med lækre blommer , jeg valgte at lave en marmelade kun til børnene , de har det lidt svært med klumper som de kalder dem , på denne måde glider det lidt lettere ned
Her er min opskrift på blommemarmelade… Marmelade er faktisk vildt nemt, at lave, og har man selv frugt i haven, eller kan finde det i naturen, så koster det næsten ingenting
Denne gang kombineret med nogle blommer fra sidste sommer, der har ligget og ventet i fryseren. Denne marmelade er nem at lave, og smager fantastisk på en nybagt bolle en sommerdag
1 kg blommer uden sten 1 po blåbær 1 dl ribena saft Reven skal fra i lime Saft Fra en lime 2 tsk vaniljesukker 400 g sukker 1 brev rød melatin Halver blommerne , tag stenen ud og kom dem i gryden sammen med blå bærende. 1 kg blommer uden sten
Nu er det blommer og æbler bl. Denne marmelade er absolut en af mine farvoritter, bl. Istedet for blommer bruger jeg som regel nogle store røde mirabeller vi har i haven, de smager næsten som blommer
En ting jeg ikke fik lavet sidst sommer er råsyltede blommer. blommer. Sukkeret koges ud i vandet og hældes ud over blommerne hvor stenen er fjernet og delt i kvarte
M. å. s. k. e. d. u. t. a. i. g. h. r. l. æ. b. o. m. v. n. ,. f. ø. p. I. c. N. -. ). V. S. P. B. C. K. (. 1. 2. 8. j. 5. 3. 0. 6. F. Æ. R. T. 7. /. y. D. L
Så er der blommer på træerne lige til at plukke. Elsker blommer når de stadig er lidt faste. (4 personer) 2 figner 4 blommer 1 æble 150 gr mandelflager 150 gr smør 2 dl sukker 2 spsk mel 4 spsk fløde Tænd oven på 200 gr. 4 blommer
F. o. r. n. g. l. e. m. å. d. s. i. a. v. j. æ. k. u. t. (. b. ). ,. h. p. c. f. A. B. ø. L. y. S. J. C. R. D. w. -. 3. 4. I. M. 1. 2. ½. 5. 6. 0. %. O. K. T. E. V. H. U. G. /. P. N. z. ) g
Afkøl marmeladen før den hældes på rengjorte glas. atamon i den færdige marmelade. Lad marmeladen småsimre i yderligere 10 minutter. Skal marmeladen holde længe er det en god idé at tilsætte 1 tsk
4. f. o. r. s. k. e. l. i. g. a. y. t. ø. j. /. m. d. S. å. b. v. n. h. O. V. u. p. æ. ,. ). N. H. M. D. J. c. B. 1. 8. 0. 5. 7. ½. 6. 3. 2. -. A. G. K. T. C. r l
I. w. e. k. n. d. v. a. r. j. g. u. f. o. t. h. æ. l. p. m. i. s. y. V. c. b. ,. å. ø. M. D. O. 2. -. 3. 1. 0. /. T. P. 5. B. ½. H. S. J. x. E. C. 7. 4. K. F. ". R. é
I. s. i. d. t. e. m. å. n. f. k. v. j. o. y. a. r. ,. h. l. u. ø. g. p. æ. D. b. V. N. M. -. /. T. J. c. 7. 0. H. F. S. ). C. A. B. (. K. 1. ½. 6. 3. 2. 8. P. L. U. R. é. Ø. G. O. w. z. >
Det er dog ikke sæson for kræger, og jeg havde ikke lyst til at stå og lave blommemarmelade som base for blomme i madeira denne gang, da jeg skulle bruge så relativt lidt til påskeæggene, så jeg valgte at gøre et forsøg med at lave blomme i madeira med svesker
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.