Lad bulguren køle af – vend dem med en gaffel af og til undervejs. bulgurfrikadeller), i brød, gryderetter, desserter, supper, bagværk og så i salater – og det er lige netop bulgursalat vi skal koncentrere os om nu
Igår lavede jeg denne skønne bulgursalat, og jeg skal love for at der er masser smag i. Det er da helt sikkert, at jeg har nappet en af de små dåser Rio Mare tun i vand med
Hvis du vil lave bulgursalaten udenfor årstiden, kan du sagtens bruge andre saftige frugter som nektariner, appelsiner, blommer eller måske andre bær i stedet for kirsebær, og hvis du ikke har bulgur, vil du sagtens kunne erstatte med quinoa, spelt eller perlebyg
Derfor må kæresten og jeg indtage bulgursalaten alene og i selskab med en skrigende Oskar. Grøntsagsskuffen i køleskabet bugner og derfor er bulgursalat en kærkommen mulighed for, at få brugt nogle af alle disse lækre sprøde og sunde sager
Skær alle grøntsagerne samt persillen i små stykker, og vend det sammen med det afkølede bulgur. Skær alle grøntsagerne samt persillen i små stykker, og vend det sammen med det afkølede bulgur
Valget stod mellem gårdsdagens Chili con carne-rester eller en bulgursalatmed kylling. Kæresten havde nemlig brug for, at få diskuteret lidt omkring byggeriet af vores kommende hus med min far
For når der nu alligevel er gang i grillen, hvorfor så ikke udnytte det, og grille dine yndlingsgrøntsager, for at smække sammen til en lækker bulgursalatmed grillet grønt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.