Hak nødderogchokolade groft. Rør smør og sukker godt og rør farin og æg i. I en anden skål blandes mel og havregryn med vanilje, natron, chokoladeognødder
De lækre cookies er fyldt med mørk chokolade, hasselnødderog lakrids. Det er stærk i smagen og jeg er ellers ikke så vild med det, men i kombination med chokolade i cookies så smager det rigtig godt
Knækket boghvede, melet og bagepulveret piskes i, og til sidst tilsættes chokoladeognødder. Så jeg lavede her til aften lidt selv-pineri, og bagte nogle lækre småkager til ham, mens jeg selv kun kan nyde duften
) Jeg kan afsløre at dette skift allerede skete, da de kære cookies havde være kort tid i ovnen, og duften af banan, chokoladeog lune mandler langsomt begyndte at sprede sig i lejligheden - ja faktisk helt ud på altanen, hvor jeg sad i mellemtiden
Disse vidunderlige og lækre cookies med peanutbutter og mørk chokolade smager helt vildt godt. Dejen er gylden, hvilket også giver disse cookies deres karakteristiske brune farve
The post Kokos cookies med chokolade appeared first on sunderehverdag blog. Det kan godt være at jeg er en brød-pige, men jeg elsker også kage, og især cookies
Jesper Vollmer er jo tidligere køkkenchef hos dronningen – så jeg tænkt, at hvis kagerne var gode nok til dronningen, ja så var de nok også gode nok til min familie
Kom dem i en skål sammen med sigtet mel, salt, natron og kanel. hakket mørk chokolade. I en anden skål røres det smeltede smør sammen med sukker og farin
De kan også laves med fx hasselnødder. Disse cookies har en fyldig smag og er let klistret og bløde. Til sidst hakkes chokoladenog mandlerne groft og æltes ind i dejen, som er godt sej og klistret
Sidste weekend bagte jeg disse sprøde cookies fyldt med julekrydderier som kanel, ingefær og nelliker og fintrevet appelsinskal, store stykker af mørk chokoladeog ristede, grofthakkede mandler
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.