Sunde DadelkuglermedAppelsin. Sidste weekend bagte jeg disse sprøde cookies fyldt med julekrydderier som kanel, ingefær og nelliker og fintrevet appelsinskal, store stykker af mørk chokolade og ristede, grofthakkede mandler
Kuglerne placeres på en bageplade, beklædt med bagepapir. Jeg var simpelthen kommet til at lave nogle lækre, tykke, kakao cookies, med en sprød overside og en blød midte – lige som jeg aller bedst kan lide det
Placer derfor også dejen med godt mellemrum. Disse cookies egener sig perfekt til eftermiddags-eller aftenkaffen, så tøv ikke med at stille dem frem, for alle kan lide disse
De fleste cookies er med farin og jeg er ikke fan – jeg synes farinen bliver for dominerende i smagen og giver en smag der ikke helt passer mit temperament
In a large bowl, cream butter and sugar together. Report this adMake the cookies. With a small biscuit cutter, cut out cookies and place on a cookie sheet lined with parchment paper or a silicone liner
Rør hele dejen jævn og placer så, med en teske, dejen i runde klatter på beklædte bageplader. Gerne med et glass iskoldt mælk til - naturligvis på altanen i det gode vejr
Pas på med at putte for mange kugler på hver bageplade, da de flyder ud. Disse vidunderlige og lækre cookiesmed peanutbutter og mørk chokolade smager helt vildt godt
The post Kokos cookiesmed chokolade appeared first on sunderehverdag blog. Det kan godt være at jeg er en brød-pige, men jeg elsker også kage, og især cookies
I dag blev fredagskagen til appelsin cupcakes med chokolade frosting, og de blev rigtig lækre. Lette og luftige og den friske appelsinsmag klæder den lækre og sikkert syndige chokolade frosting så godt
Jeg faldt over denne skønne opskrift på en amerikansk blogog måtte bare prøve den med det sammen. Jeg tilføjede mit eget lille twist og har proppet M&M´s i for sjovs skyld
og den der Marabou med Daim, den smager himmelsk. Prøv evt med en enkelt til at starte med. MEN, nu har jeg bagt mig nogle Daim Cookies, ikke sådan nogle store nogle,
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.