Tag gryden af varmen og server muslingerne med det samme med noget af bouillonen og hakket persille på toppen, server med godt brød og pommes fritestil
Server med pommes frites, og man har MoulesFrites, som de også spiserdemiFrankrig. Hvismuslingen er åben, får den et par gok mod bordet og bliver lagt fra
Der er dømt slentretur på Pigalle en sen søndag eftermiddag. Mere konkret ser det sådan her ud. Køkkenet bliver for en stund forvandlet til en lilleparisiskbistrot med oliven, hvidvin og legendariskemoulesmarinés med fritter
Skær demibåde eller i pommes frites stave. Muslingerne renses og de åbne muslinger kasseres (hvisde lukker sig ved et let bank, så er destadiglevende og helt fine) Løg, chili og hvidløg sauteres iolivenoliei en stor gryde, tilde er lækkert gyldne og gennemsigtige
Hjemmelavede pommes frites kan være lidttidskrævende at lave, hvis du bruger en friturekoger eller en stegepande, fordi du skal være over dem hele tiden, og de skal steges ad flere gange, da deikke må liggei lag, men laver du demi ovnen, passer desig selv
Det er efterårsferie og mange af vores små unger er hjemme fra skole og institution. REPOSTED INDLÆG. Chokoladeboller og varm kakao – Efterår, kom bare an
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.