Jeg ved godt at risotto traditionelt set er en ret i sig selv, men herhjemme slipper man ikke godt afsted med at serverer en ret uden kød til (kun hvis det er falaffel)
Selve opskrifterne er også meget inspirerende, og selvom der er nogle klassikere imellem, er de alligevel tænkt på en ny måde, som for eksempel kortoffelmos med ramsløg og parmesan eller falaffel på sød kartoffel
Så fik jeg prøvet at lave falafler. ) hold da op hvor det er noget svineri. Det smager jo fantastisk og det er godt alternativ til kød, hvis man ikke er så interesseret i det
Onsdag er det pitabrød med arabisk ost og falaffel og selvfølgelig lidt salat. Nu har vi herhjemme besluttet at prøve, om vi kan overholde sådan en madplan der
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.