Den findes langs Fanø’s kyster og er at finde fra april til juli. 2 skiver rugbrød 1 spsk olivenolie Havsalt 300 gr koldrøget Fanø laks 1 bæger Løgismose rygeost af sødmælk (170 gr) 2 spsk citronoile 1 håndfuld strandkveller* Tænd ovnen på 200 gr
Kog rosévinen op i en lille kasserolle med sukker og Fanø honning. Bær med vin og honning 400 gr blandede bær 2 dl rosévin 50 gr rørsukker 1 spsk Fanø lynghonning 1 bundt mynte Pil og rengør bærerne og læg dem i en skål
Jeg kan også anbefale at man sætter sig i krohaven og bestiller kaffe og Fanø kringle. Her er opskriften på den berømte Fanø kringle og opskriften har jeg fra slagerens kone i Nordby, og hun har den fra slægtninge fra Fanø
Jeg blev pludselig hyret til at lave lidt lækkert til en polterabend på Fanø og måtte hurtigt i tænkebox for at finde noget let og sommerligt og relativt enkelt til de festlige damer
s. k. a. l. d. e. t. i. n. æ. g. h. o. m. D. r. v. 3. u. ,. f. p. å. F. ø. b. j. w. J. 2. O. L. V. N. E. é. c. A. H. S. “. ”. P. ´. B. M. K. W. I. y. T. R. Æ
Laks fra Fanø. Kulinarisk Sydfyn har fået lidt af en kultstatus her i (mad)bloggerland de seneste år. Ikke mindst fordi antallet af bloggere blandt de besøgende hvert år stiger en lille smule
Til gengæld har jeg i år deltaget i en del arrangementer rundt omkring - Tex-Stil messen i Vejle i januar og i august, Kreativ Messe i Esbjerg i marts, Fanø Strikkefestival i september, besøg i Sommerfuglen i København i juni
Som tidligere skrevet var vores to-do-liste lang, men vi har faktisk formået at nå stort set det hele og samtidig nået at besøge både Randers Regnskov, Århus, Sandersvig camping, sommerhus på Fanø og Legoland
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.