Elisa With Nielsen5. sep. 2012 kl. 08. 50Sikke et fint tæppe, det bliver. Du er velkommen til, at kigge forbi min blog, hvor der i øjeblikket er gang i 4 give-aways
Jeg tror, at alle har en eller anden julesnack, som minder dem særligt om julen i deres barndom. Min barndoms-julesnack er havregrynskugler… Jeg lavede altid havregrynskugler hjemme hos min far, med masser af smør selvfølgelig
Valnøddesnaps hører til mine favoritter. Det er en klassisk kryddersnaps og det er ikke uden grund. Den har en flot gylden brun farve og en fantaastisk smag
Er der nogle bedre måde at starte sin fredag på end med nybagte boller. Og det bedste er, det kræver ikke særligt meget overskud - der skal bruges 5 minutter om aften og 5 minutter om morgen - ca
Solsikkerne er begyndt at hænge med hovedet, så snart er det tid til at få solsikkekerner. Mest fordi jeg nyder det i fulde drag, men også fordi jeg snart skal holde Mortensaften
Men bare rolig – jeg har også nogle juleopskrifter i ærmet til jer, som rammer bloggen snart. Hvis du ikke allerede havde gættet det, så lad mig starte med at sige, at dette ikke er en juleret (dem tænker jeg, at I ser ret mange af i øjeblikket)
Så snart kagen er sat i ovnen skal karamellen laves. En syndig kage der med de salte peanuts, den cremede chokoladeganache og den søde karamel minder mest om et stykke konfekt – eller et delikat stykke slik
Ja, det er snart ved at være på det sidste med gryderetter og kartoffelmos, foråret er jo på vej. Det er kæresten der valgte menuen lørdag aften, men det passede egentlig fint med hvad vi havde i fryseren, køleskab og skuffer
Det er desværre ikke så tit, at folkeskolens hjemkundskabsundervisning byder på de helt store kulinariske oplevelser, men disse boller er et bevis på, at der trods alt er undtagelser
Jeg fik ikke selv taget nogle billeder af denne proces, da jeg var fuldstændig smurt ind i chokolade – men håber snart, at jeg får hjælp til snart at tage nogle
Stop så snart massen er ensartet. Jeg har længe haft et par stænger marcipan liggende på lager, men har vist bare ikke haft tid eller anledning til at få dem brugt
Så nu vil jeg snart se, at komme i seng - skal jo tidligt op i morgen. I dag kom de varer som jeg havde bestilt ved Årstiderne, eller det vil sige, halvdelen af dem
Det er blevet tid til lidt nye lækkerier her på bloggen. Dagens opskrift er på nogle rigtig lækre pizzaboller med focacciabund, som jeg bagte for nogle uger siden til Christians madpakke
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.