Der hvor jeg fortalte om den hyggelige dag i køkkenet med en masse bloggerpiger, hvor vi skulle lave leverpostejsmadder med eget twist OG en video-produktion
I det sekund jeg fik fri, kom de. Sammen med sukkertrangen kom faktisk også en shoppetrang. Jeg valgte dog ikke at følge nogen af dem, selvom det var meget svært
I forlængelse af dette at leve sundt og komme i god form. Meget mere om det senere. Når man har sat sig et mål, er det efter min mening altid godt med en gevindst ved målstregen (udover gevinstens i sig selv, som det jo er at tabe ti kilo selvfølgelig)
En vigtig detalje man skal være opmærksom på med glutenfrit mel er, at dejen "sætter sig" efter ca. , det vil sige, at dejen bliver mere fast og kompakt
Herfra begyndte mit macaron eventyr, som til tider har været lidt af et mareridt. Jeg foretrækker at gøre så meget klart på forhånd som muligt, så man ikke midt i det hele skal finde elpisker frem, bageplader med bagepapir osv
I må nok hellere få af vide om mig, her på et tidligt tidspunkt, at jeg (udover, generelt måske, at være lidt atypisk, i forhold til de mennesker, man normalt vis ville sammenligne mig med (piger på min egen alder)) meget tit bliver beskyldt for, ikke at være i stand til at følge en opskrift
I den forbindelse er jeg også nødt til at takke min far, som har plukket alle de mange bønner. Opskriften er Jane Faerbers, og har du endnu ikke prøvet den, kommer opskriften her
P. å. e. n. a. f. d. j. l. i. g. s. k. o. m. r. t. v. h. ,. J. b. u. ". H. æ. E. p. 4. c. ø. ). y. D. -. C. (. K. 2. 1. 0. /. R. F. L. 5. Æ. S. B. '. U. ) l
Efter nytår besluttede jeg at ligge min kost om. LCHF har jeg før læst om og før eksperimenteret med, og det er en måde at spise på der tiltaler mig meget
Nu gælder det bare om at holde fast og komme ud et par gange i ugen. Selvom risengrød så småt er begyndt sin udfasning herhjemme har jeg i noget tid haft lyst til klatkager og synes det var en meget god selvforkælelse efter en skøn løbetur
Proppfull av gode vitaminer og jern gir den et kickstart om morgenen. Smoothie er både sunt og godt. Denne varianten er ikke av de søteste, men gjør godt for kropp og sjel
Derfor velkommen til en ny føljeton. Her vil jeg fortolke den klassiske ret – om den er dansk eller afrikansk er underordnet – til et lettere og sundere alternativ
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.