Sæt risene i gang med at koge. Serveres medris. frisk ingefær. Den anden dag blev det til en nem karryretmed en masse godt som chili og ingefær, så det fik en rigtig god smag
J. e. g. h. a. r. n. i. t. o. d. v. Å. u. s. ,. ø. f. k. m. j. y. V. l. 1. -. 2. å. b. P. p. C. N. æ. D. F. E. ". M. G. w. L. c. 5. 0. S. R. K. (. ). 3. T. B. H. I. |. O. <. z. ) g
madplanlægning, fik vi mexicansk en dag medris i og resterne blev brugt til. Når det er lidt stegt, så bland det sammen med resten og fortsæt med at røre
Persille pestoen er god som tilbehør til både dellerneog madretter i dagene efter. Chilideller. I katogorien helt almindelig hverdagsmad – dog alligevel fyldt med smagsindtryk og masser af mæthed
Især en kokos-karrymarineret kylling med grønt og peanutdip + lammedellermed bacon og persille, tomatchutney og søde kartoffelfritter har været opskrifter, jeg klart vil lave fremover
Server medrisog evt. Kom alle grøntsagerne i et ildfast fad og kom en god slat olivenolie, salt, karry, paprika, gurkemeje og spidskommen henover og vend det hele godt
Sovsen er ikke så sød og har en eftersmag af lime, som ikke er for dominerende. Jeg synes tit at ris a la mand kan være meget sødt og tungt, derfor har jeg eksperimenteret med at give den limeskal, hvilket virkelig er lykkedes efter min mening
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.