Tilsæt de grøntsager du nu lige har lyst til (måske lidt knoldselleri, pastinak, gulerødder, rødbeder, ærter, blomkål og andre gode grøntsager) i mosen
) Når jeg skriver sådan, er det fordi jeg flere gange efter at have set Mette Blomsterberg eller en anden dessert-vizard trylle den lækreste creme brulée frem, selv har stået med en halvflydende lækkersmagende vaniljecreme, der bare ikke er blevet rigtig stiv og derfor kun har sendt tankerne i retning af creme brulee pga
Men allerførst denne cremede pastaret med kylling, svampe, frisk spinat og soltørrede tomater, der får en dejlig smag fra de mørke champignon og de lækre soltørrede tomater
Jeg er vild med pastaretter, og når jeg skal lave hurtig aftensmad eller skal finde på noget fra ingredienserne i køleskabet, så bliver det faktisk ofte et eller andet med pasta, hvor det hele blandes sammen på en pande
Denne enkle og lækre pastaret kan laves med mange forskellige grøntsager, efter smag og behag, men egner sig også rigtig godt som en køleskabs oprydder
Det giver moussen en rund og mild smag og en utroligt cremetogfyldig konsistens. Hvis du spørger mig, må tunmousse meget gerne være dejligt cremet, have et friskt og syrligt strejf af citron og en salt undertone fra kapers
For fedtfattig version, brug da mayonaise light samt græsk yoghurtmed lav fedtprocent. Jeg har simpelthen ikke formået at knække koden til en lækker low carb opskrift på tartelet-skallerne (endnu) og derfor valgte vi de syndige købe skaller i stedet for
Læg det hele i et fad med hvidløg og hæld olivenolie over grøntsagerne. Man skal jo forny sig lidt, og denne tomatsuppe er hurtigt gået hen og er blevet en af familiens favoritter
Kom kartoflerne i en gryde, og dæk med vand. Der er nu bare noget ved kartoffelmos. I princippet kan du også komme alle mulige krydderier og krydderurter i eller bacon eller hakkede nødder måske
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.