Må hellere stoppe med at plapre om tærte og fetadip, og i stedet give jer en opskrift, ikke. Den her grøntsagstærte er så simpel, som det overhovedet kan blive
Grøntsagstærte er perfekt af mange årsager og til mange forskellige lejligheder, da. Bunden er et lag gulerods/squash/mandel lag, som toppes med selve fyldet og en ægge/hytteost masse, som afrundes med et drys af italiensk ost
Maden må gerne være smuk samtidigt med, at den er velsmagende. Rør det bløde smør med de to slags mel. Som fyld i tærten gælder det om at bruge grøntsager med forskellige farver
Herhjemme er vi lidt uenige om, hvorvidt en grøntsagstærte skal være med eller uden kød (hvis man altså kan kalde det en grøntsagstærte, når der er kød i)
Jeg elsker at lave mad fra bunden af friske råvarer - alligevel vælger jeg nogle gange den nemme løsning som i dag, hvor vi har været i skoven til sidst på eftermiddagen og der skulle laves mad i en fart
H. v. i. s. d. u. e. l. h. a. r. y. t. m. å. p. ,. (. k. z. n. '. g. æ. ). o. f. j. D. ø. b. J. 3. 1. ½. B. Æ. T. P. -. c. 2. 0. x. F. K. 4. 5. M. O. N
I torsdags holdte vi afskedsmiddag på skolen, hvor alle skulle medbringe en ret. Heldigvis har jeg en mor som havde været på forkant med dette, så fra da jeg kom hjem fra skole til jeg tog af sted ud af døren med to varme tærter, gik der ikke mere end en time
Jeg har derfor kastet mig ud i en version medfilodej som bund, og det er bestemt ikke sidste gang. Jeg er taget i sommerhus med familien – måske har du set det på snappen (anna-mad)
I går, fredag, havde jeg tid og overskud til at prøve noget, som jeg aldrig havde prøvet før, så jeg gav mig i kast med forårsruller fra kogebogen "Vegetarisk Vellyst - find dit grønne punkt"
Andebryst med sprød filodej, pære, salat. Reduceret sauce på rødvin og creme de cassisHæld vinen i en gryde med brun farin, creme de cassis, kalvebouillon, salt og peber
Bland alle ingridienser undtaget æg først, når det er rørt godt ud samles der med æg. Rør æg, hytteost, revet ost samt salt og peber efter behov (der skal bruges godt med salt) sammen, og vend grøntsagerne i
D. e. d. j. l. i. g. t. æ. r. k. a. n. b. s. f. ø. o. å. v. m. ,. y. u. p. 2. c. 6. 0. -. 7. h. 1. 4. G. R. Ø. N. T. S. A. E. Æ. q. F. /. 3. U. K. C. M. 8. P. 5. V. L. B. é
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.