Den fyldige smag fra de grilledegrøntsager i samspil med både mozarella og parmesan er en perfekt erstatning for det salte kød, som jeg til tider savner på en vegetarpizza
Server grøntsagerne med brød og bønnehummus. Hvid Bønnehummus og GrilledeGrøntsager til 2 personer. Hurtigt og meget velsmagende vegansk aftensmad - klar til kødfri dag på under en halv time
Kog kartoflerne næste al dente og snit grøntsagerne i passende mundrette størrelser. Steg nakkekoteletterne på grillen efter smag og server dem på toppen af grøntsagerne
N. u. ,. h. v. o. r. i. e. m. d. t. j. b. æ. s. n. y. g. p. a. k. f. ø. å. D. l. ). M. A. J. 4. V. S. (. c. 5. 0. q. C. H. T. I. G. 2. 1. K. 6. B. L. -. 3. F. ½. /. P. R. E. ". ) g
Gulerødderne hakkes og koges. Vandet hældes fra. Løg og peberfrugt hakkes i tern. Gulerødder, peberfrugt og løg skal laves til mos med stavblænder/ blænderen
Roastbeef grillede rodfrugter og sauce tatare1 kg roastbeef 1 persillerod 1 pastinak200 gr knoldselleri2 gulerødderHavsalt og peber2-3 spsk hakket timianTænd ovnen på 200 gr
At spise færre kalorier er ikke en mulighed, da jeg ammer, men jeg sørger for at spise en masse “plant-based whole foods“, uforarbejdet mad og masser af grøntsager
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.