Derfor blev der fremtryllet lækre nemme madmuffins, som blev serveret med ristet rugbrød og smør, samt lidt agurke- og gulerodsstave – En nem og børnevenlig hverdagsret, som kan laves på ingen tid
Jeg har ikke tal på, hvor mange gange jeg har kastet den sammen på dage, hvor det kulinariske eventyr til min søn og jeg derudover har bestået af ovnkartofler, dampet broccoli, agurk- og gulerodsstave
Steg gulerodsstavene møre i olie. Rør kødet sejt med salt. til med salt og peber. Vend pasta, sauce, kødboller og gulerødder sammen og server drysset med parmesanost
Han får lyst til den med jævne mellemrum, og jeg må da ærligt indrømme, at på trods af min modvilje til at inkludere syltede ferskner fra en dåse, men sukker i, i min aftensmadsrutine, er det en ualmindelig lækker suppe
Pesto kan spises på tynde skiver af ristet rugbrød, eller som dip til gulerodsstave, på sprøde hjemmelavede kiks – se andre steder på bloggen – eller brug det som dressing på kartofler
Den er yderst lækker og med de ændringer jeg lavede kom den helt til at smage af efterår, nødder og fjerkræ i en skøn sammenhæng, der faktisk gik helt op i en højere enhed
Som lovet efter weekendens noget "tunge" menuforslag, er forslag til denne uges middagsretter lette og sunde - men det er jo ikke ensbetydende med, at det ikke kan smage godt, også rigtigt godt
Den har samme farve som soyasovs, men med en tykkere konsistens. Den jeg har derhjemme i øjeblikket har min mand købt til mig fra Syd Afrika, men der regner jeg ikke med at i lige tager til for at købe en Teriyaki
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.