Min familie havde fået mig til at love, at vi skulle lave honningkagehuse dette år. Så jeg brugte en familie opskrift, som gav nogle meget holdbare huse (tabte en væg til huset på gulvet, og den overlevede) Og de smager utroligt nok også godt
I. å. r. h. a. j. e. g. f. o. ø. s. t. n. p. v. b. i. k. J. l. u. C. M. y. S. m. ,. d. æ. H. F. 5. 0. V. 4. -. Æ. G. x. 1. B. D. (. ). 2. c. K. R. 6. 3. ". A. '. 8. –. P. T. N. O. /. w. #. U. f g
En af de dejlige stunder omkring Julen, er når man sidder og dekorerer honningkager. Jeg bagte Honningkager af de nemme og børnevenlige slags og de smager ganske udmærket og så er det jo noget tidsbesparende i forhold til at bruge en fordej som skal laves 1 måned før brug (tror nu at jeg skal have prøvet det til næste år)
Hvis du har overvejet at lave honningkagertil jul, så er det nu du skal i gang. Første mulighed er at komme dem i en kagedåse og lade dem stå uden låg i en uges tid, så de på naturligvis suger fugt til sig
Jeg tilføjede noget abrikosmarmelade, da jeg synes, at det gør kagen dejlig frisk - smørcremen kan godt gøre den lidt vammel, men det synes jeg ikke, at den er med marmeladen i
Til madpakken har jeg for vane at klæbe lidt spiseligt rispapir på den smurte honningkageklapsammen. bruger så meget på kaffebordet, selvom den egner sig meget fint til det
Tilsæt nu de forskellige krydderier, natron og mel. Morten skulle have honningkager med på jobbet, og da han ikke mener, at han kan finde ud af at lave dem, måtte jeg jo igang igen
Jeg havde ikke købt ind til stegen, og brugte derfor hvad der var ved hånden. Jeg håber du vil prøve at lave den, ikke blot til jul (for der er lidt længe til), men til hverdag, fest eller sågar nytårsaften om en uges tid
J. u. l. e. n. æ. r. m. s. i. g. O. j. a. d. t. p. å. P. y. h. ,. v. o. k. f. ø. b. E. c. +. 1. 4. H. -. ". D. ). *. A. C. I. /. K. (. 2. 5. 0. 3. F. B. R. T. N. _. Æ. S. x. M. 7. ) l
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.