Selv midt i juletiden skal der selvfølgelig koges linser. Opskrift Fyldte bagte tomater. De kan med fordel laves dagen før og så blot bages lige inden servering
I et smurt ovnfast fad lægges auberginerne skiftevis med lag af tomatskiverne, der drysses med persille og hvidløg imellem lagene og krydres med peber og salt
Så er sommerferien slut, og efter at have været faldet lidt af vognen er det på tide at komme igang i gen, det er da blevet til ledt PCO mad og nye opskrifter undervejs, så her er lidt af det jeg har sparet op
Bland med tomater, seranoskinke ogmozzarella. Tomater, i tern. Mozzarella frisk, halveret og i skiver. Ingefær drik ( har købt en færdig med citron og honning)
tomater, halve. Fordel mozzarella herover og drys med basilikum. Pasta med tomatsauce er lækkert, og det er faktisk ikke super svært at lave sin egen virkelig velsmagende sauce af friske tomater
Bagte tomater. Denne weekend-lækkerbisken er fyldt med forkælelse og lækre detaljer, og derfor ender burgeren også ret langt fra den originale cheeseburger, som vi også holder af
Jeg kommer her med en tarteletfyld der stadig har kyllingekød i, men hvor aspargesen er skiftet ud med champignon og toppet med lidt bagte cherry tomater
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.