Jegarbejder på et reklamebureau i Kolding derhedderMasters. Ikke altid til lige delt begejstring hos mine mandlige kolleger, selvom jeg nu vælger at tro, at det er kærligt ment, når de øfferover de lækre grønne retter de også kan vælge i mellem
Min mor er aldrig i tvivl om hvad hun skal servere, hvis jeg skal spise hjemme. De bløde porrerog den salte skinke går helt perfekt sammen med æg og pasta
De små frugter, derligner en mellemting mellem æblerog kirsebær, er stenhårde og sure og kan ikke spises rå, men du får den fineste gelé – den kan minde om ribsgele, men er lidt mere pikant og syrlig i smagen, så har den en helt speciel indbydende farve
Jeg har fået opskriften af en sød pige jegkender, som hedder Emma, så herer hendes ord. Og den vil jeg da meget gerne dele, for har lavet kagen et par gange efterhåndenog synes den er rigtig lækker
Når jegserverer denne tabouleh som tilbehør til eksempelvis koteletter, servererjeg ikke andet til end et stykke brød – ingen kartofler ris eller lignende
Sauteret spidskål med feta ogkapers. pers. Hvis det skal være helt rigtigt, skal den steges på grillen på roterende spyd, men det kan altså godt lade sig gøre at lave den i
Kagen hedder Familiekagen, men jeg tror nu at jeg vil kalde den Fru Grosens kage. Vi var ved flerelejligheder i sommerhus i Hvidesande sammen med familien Grosen, ogjeghusker disse ture som virkelig skønne
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.