to liter vand og lad kikærtesuppen simre indtil kikærterne er blevet helt bløde (ca. 400 gr tørrede kikærter ( eller tre dåser, hvis du bruger de allerede kogte kikærter fra dåse)
Varm olien i en gryde. Tilsæt hakkede løg og selleri og lad det simre i ca. 8 min. på mellem varme. Tilsæt spidskommen og lad det simre yderligere 2-3 min
Her en kikærtesuppe, som sagtens kan bruges som en stuvning til f. Sådan tilberedes kikærtesuppe. Skyl og hak persillen, og servér den til den varme kikærtesuppe
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.