”Grønt på grillen” hed et af teltene. Salaten kan serveres både som en kold og som en lun salat, så kartoflerne kan enten bruges med det samme eller køles af inden brug
Koldkartoffelsalatmed græsk yoghurt – opskrift. Nu fik jeg jo ikke opskriften på kartoffelsalaten dengang, men jeg kunne jo dissekere den med øjne og smagsløg, så de ingredienser, der er i, er hvad der var i kartoffelsalaten fra Rømø, men det er jo ikke altid nemt at afgøre, hvad der er i dressingen
I en skål blandes de halve kartofler med det kogte quinoa og alle de kogte grøntsager. I dag kørte jeg forbi en bod der solgte friske grøntsager ved vejen
Vi nyder virkelig det dejlige vejr med leg udenfor, is på havnen og grill i gården. Denne kartoffelsalat er hurtig og nem at lave og kan sagtens holde sig i køleskabet, hvis men laver den tidligere på dagen
Jeg havde glemt, hvor godt en koldkartoffelsalat kan smage. Kartoffelsalaten kan serveres til det meste og gør sig især godt til grillet kød, fisk eller kylling – ja og så i picnickurven
Du kan bruge mange forskellige former for grønt i stedet for det foreslåede, eks. friske ærter, blegselleri, grønkål, frisk salat, spidskål - men hav altid avocado med i suppen
Server kartoffelsalaten i en skål med et drys purløg og rødløg i fine tern. Vi fik dem ikke sat så tidligt og kan nu forlænge sæsonen med nye kartofler
”Grønt på grillen” hed et af teltene. Salaten kan serveres både som en kold og som en lun salat, så kartoflerne kan enten bruges med det samme eller køles af inden brug
Min svigerfar dyrker grøntsager, og det nyder vi heldigvis godt af, så jeg fik lidt med hjem. Jeg havde en rest kogte kartofler tilbage fra igår, så til aften lavede jeg en lækker kartoffelsalat
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.