Sidste torsdag var menuen ikke særlig avanceret, menuen var ovnstegt kylling med timian ogrosmarin(og rigeligt af det), søde kartofler skåret i skiver(tykke, så det ikke blev chips
The post Ristet torskerognmed spidskålssalat ogkrydredekartofler appeared first on Vitaphoria. Den var fyldt med gode vitaminer, antioxidanter og umættede fedtsyrer
Er du træt af kogtekartoflerog synes du altid det bliver det samme tilbehør du får til dit kød. C-vitamin har blandt andet betydning for dit immunforsvar, stressforsvar, synsevne, sårheling og modvirker astma
Det giver dig et dårligt kredsløb og kan føre til hjertekramper, blodprop i hjertet og slagtilfælde. Alle bør prøve at undgå mættet fedt, da det giver åreforkalkning, som fører til forsnævring af kroppens pulsårer
Disse halve, fyldte og dobbeltbagte kartofler kunne også sagtens fyldes med rester, men jeg har denne gang kørt dem rimeligt simple med hytteost, frisk persille, forårsløg og krydret dem med en smule sennep, godt med salt og peber og drysset med cheddar på toppen, der smelter og bliver sprød i ovnen
Når der er nuggets på menuen hjemme hos os, så er der som regel kamp om at få lov til at komme med i køkkenet og hjælpe med at vende dem i mel, æg og rasp
Nu nærmer tiden sig, hvor du ikke længere kan servere nye kartofler, så det er nu der skal hives opskrifter op på kartofler, hvor det er i orden at kartoflerne behandles noget, og ikke bare står i sig selv
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.