Lammebov stegt i ovn med spidskål mm.
Superbest.dk
Superbest.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Lammebov stegt i ovn med spidskål, snaps, rabarber og rygeost
  • 1 vadehavslammebov, udbenet
  • ½ spidskål
  • ½ dl snaps, gerne kommensnaps
  • 2 gulerødder
  • 1 porre
  • ¼ selleri
  • 1 helt hvidløg
  • 1 liter påskebryg
  • 100 g rygeost
  • 1 dl creme fraiche 9%
  • Lidt vand
  • ½ bundt purløg
  • 200 g rabarber
  • 1 kvist rosmarin
  • 50 g sukker
  • 1 kg kartofler, kogte og pillede
  • Smør
  • 20 blade salvie
  • 8 forårsløg
  • Salt & peber

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.