I stedet for bechamelsauce bruger jeg helt almindelig mælk- det er billigere, nemmere og lidt sundere - og jeg synes ikke, det gør resultatet dårligere
Herefter bygges lasagnen op, præcis som du ville gøre med en almindelig lasagne. Jeg har ofte lavet spinatlasagne på mit arbejde, men det er altid blevet lavet med laksestykker i, hvilket er lidt træls når man, som mig, ikke bryder sig om fisk men elsker spinat
Min opskrift her ER naturligvis ikke som en cremet omgang du får serveret på en god restaurante, men det er en tilforladelig erstatning til en hverdagsaften hvor du trænger til en skål varm, sund og lækker aftensmad
Nedenstående gryderet skulle efter sigende have været Kong Frederiks Livret, deraf navnet på retten. Den serveres på en lokal restaurant i byen, men vi laver den også indimellem hjemme
En nem der med få ingredienser og minimal arbejdsindsats giver et lækkert resultat. Når jeg får fri går turen mod Randers til en overnatning og hygge med barndomsveninden – hun er endda så fantastisk at smide en and (fælles livret) i ovnen som jeg kan glæde mig til hele dagen
Denne ret bliver hurtig en livret for både børn og voksne. Tilsæt løg og hvidløg og steg 3-4 min ved jævn varme. Tilsæt hakkede tomater og vand og lad retten simre 10 min uden låg
Opskriften på min lakseroulade kan du se her. Det er nok tæt på at være vores livret herhjemme. ) I indlægget her kan du læse mine allerbedste opskrifter til raclette
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.