Det lyder måske mærkeligt…. …men i går var det faktisk første gang, at jeg smagte svinekæber. Det er selvfølgelig ikke forbigået min opmærksomhed at de findes,
I indledningen præsenterer hun centrale ingredienser som blandt andet granatæblesirup, peberpuré og yoghurt, mens alle ingredienser og opskrifter i bogen skrives på både dansk og tyrkisk
Jeg havde en masse skønne rejser, hvor jeg fik en masse mad-inspiration, jeg underskrev kontrakt på en ny kogebog med Politikens forlag, jeg blev gift med manden i mit liv og jeg har været med til, at starte firmaet GreenOS, et Vegansk Online Supermarked
Kogebøger skal der til Detaljeret planlægning Forberedelserne Jeg elsker mit madværksted. I år havde jeg lyst til at lave en anden menu til påskefrokostbordet end den traditionelle, når vennerne kom til Påskefrokost
Mit lækre morgenmadsbord bestod i dag af scrambled eggs, bacon, ristet rugbrød, amerikanske pandekager med ahornsirup, blåbær, flødeskum og ristet mandler, pandekagerne fik lige en ekstra klat flødeskum og sirup efter billedet blev taget )
Andet grej. Mit køkken er mit værksted, det er her jeg eksperimenterer og udvikler mine opskrifter. Jeg bliver ofte spurgt, hvilke køkkenmaskiner jeg bruger og jeg tænkte derfor, at jeg ville vise mit køkken og mine maskiner frem
Så sker det. mit første blogindlæg. Det har været en helt forrygende bededagsferie, som startede med at jeg bagte hveder torsdag mens at jeg gik og pakkede familiens sager ned til at drage af sted til sommerhus
Jeg har fulgt med i Den Store Bagedyst, da jeg ser op til Mette Blomsterberg som konditor, og jeg har derfor forsøgt mig med en af tærterne fra udsendelse 6
Vi har efterhånden lavet disse dadelkugler en del gange, og de er bare gode. En god snack til at få stillet sukkertrængen,og så er de proppet med gode sager
Braiseret svineskank. Jeg kendte egentlig ikke det store til svineskanken indtil for et årstid siden. Syn’s dengang mest af alt, at det så noget ucharmerende ud, sådan som det lå dér og reelt lignede et halvt ben fra en gris
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.