N. o. r. s. m. i. n. d. e. k. (. f. t. a. g. h. j. w. -. ). F. z. ,. v. æ. p. å. b. l. u. J. D. ø. M. y. Å. B. K. V. 1. 4. I. 3. c. q. H. C. /. O. G. U. R. S. Ø. T. 8. 9. 5. x. L. E. 0. 6. %. 2. +. '. P
Påskemiddag på Helnæs Kro på halvøen Helnæs i det Sydvestfynske er værd at køre langt efter. Få steder er vel så elsket som netop Helnæs Kro, når det gælder god, velsmagende mad
Valget faldt på Frederikshøj Kro, der som sædvanligt leverede mad ud over det sædvanlige. Til nytår havde vi besluttet os for at vi ville have maden udefra
Første gang jeg stiftede bekendtskab med den var under min læretid på Låsby kro, hvor køkkenchefen altid bagte den når der skulle være kaffebord om Søndagen
Besøger man Sønderho Kro får man en gastronomisk oplevelse med specialiteter fra Vadehavet. Jeg kan også anbefale at man sætter sig i krohaven og bestiller kaffe og Fanø kringle
I aftes fik vi rigtig mormormad, eller skulle jeg sige Bodilles Kro i Skagen - mad. Den sommer jeg arbejdede som tjener der fik jeg i hvert fald ofte denne skønne ret
Så er der serveret lækre håndværkere, der straks serveres med koldt smør og så lige en skive gamle oles tip tip oldefar, eller lidt god kro spegepølse, eller bare lidt marmelade
Men sammen med de klassiske omgivelser i mørkebrunt træ og de tunge møbler tjenerne i sort og hvidt var det som at gå ind i en tidslomme på en gammel kro inde midt i byen
Den Gamle Kro, Odense (semifinale). 000 kroner sponseret af Tuborgfondet, 2. ooo kroner sponseret af 3F og 3. 000 kroner sponseret af Hotel- og Restaurantskolens egen smørrebrødsuddannelsesfond
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.