Koteletterne krydderes med salt og peber, hvor efter de brunes på en stegepande på begge sider. Herefter lægges de i et ovnfast fad, og pølserne ovenpå
Svits koteletternepå en brændvarm pande i lidt smør, læg dem derefter i et ildfast fad. En god tomatsauce kan godt tage lang tid at lave, men man behøver jo ikke stå og kigge på gryden imens den simrer
på hver side, tag dem af panden og læg dem i ovnfast fad, drys med salt og peber. Denne ret minder mig om sommerhus med min farmor, så her er min version af koteletter i fad
D. e. t. r. n. ,. d. k. a. v. æ. i. g. l. o. h. f. s. J. å. p. m. u. b. P. j. ø. ). H. V. -. L. K. (. 2. 4. 5. 3. 1. c. 9. %. û. S. R. B. y. T. M. 0. 6. N. A. C. '. Ø. /. w
Svinekoteletter kan også bruges). Koteletterneer rigeligt fede i sig selv). 12-14 nakkekoteletter (skåret af en hel nakkefilet. 1Skær en hel nakkefilet til koteletter (det er langt det billigste at købe en hel nakkefilet). 1Koteletterne steges herefter på en pande (ikke i særligt meget fedtstof. 1Imens koteletterne steges, finthakkes 6 løg, forårsløg (hvis du har) og en potte persille. 1Når koteletterne er færdigstegte, koges panden af med lidt vand. 1Den flydende blanding hældes i Römertopfen og koteletterne lægges i lag ovenpå. 1Låget kommes på og fadet sættes i en kold ovn
Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers
med lidt held kommer der lidt om det på bloggen ved en lidt senere lejlighed. For jeg starter lidt bagvendt, og kommer først lige med opskriften på mad til dagen efter
Hæld saucen over koteletterne og sæt panden på bordet. Især når man får en nevø og niece på besøg. Krydr koteletterne med salt/peber og steg dem i en klat smør
Brun koteletterne i lidt smør på en varm pande og krydr dem med krydderierne. Da jeg boede hjemme var en paneret kotelet med ris og en Knorr-sovs ret ofte på menuen - og jeg var vild med det
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.