Derforersalt karamel macarons en af de bedste ting i mit liv. Men jeg tror i hvert fald ikke på at det lykkes for hende, hun bager jo dagligt og er nærmest afhængig af at bage og kreere
L. æ. s. ø. a. l. t. e. r. n. f. D. m. k. å. o. g. d. b. y. h. i. u. p. j. ,. v. H. -. N. V. z. M. A. E. S. K. O. T. I. c. F. x. 1. 4. 8. 3. 6. 0. 9. '. –. ". (. ). R. k L
Har dog set flereopkrifter på nettet hvor folk tilsætterforskelligekrydderier som kanel, chili, nelliker, laurbær blade osv, men jeg har valgt den helt simple bare med salt og citroner
- Som Balsamico espuma og sprøde, saltede kartoffel chips. Hererder brugt 3 blade husblas og skummet er så fast, at det kan stå selvMed 3 blade husblasHerer brugt 2 blade husblas 3 blade husblas
Brødet er et stort focacciamadbrød, drysset med salt og tørret oregano, og passerderforperfekt til pastasalaten som et salt indslag med samme smagsnuancer, da oregano også indgår som et af krydderierne i dressingen til pastasalaten
Mandlerne må ikke blive for mørke, så hold øje med dem i ovnen. En god lille sommersnack, som jeg blev inspireret af på bloggen Valdemarsro - måske et pendant til de ellers meget lækre og populære soya- og saltmandler
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.