Hæld noget af fedtet fra, der skal være ca. Mexico gryde er blevet en madplans-favorit her hos os. Bacon brunes i eget fedt i en gryde, tages op og lægges på et stykke opsugende papir
Indrømmet, det er ikke det mest præsentable billede vi har kunne lave, men ikke desto mindre er den klassiske grydestegte kylling det mest møre og velsmagende stykke kød til dato - bum
Fjern låget og indkog kraftenl væsken i gryden meget, så den bliver tyk og som en sauce. Skær oksekødet i store tern og brun det herefter godt af i lidt madolie
Smagen er kraftig og skønt sammen med rodfrugter, som vi får en del af i vinter halvåret. Når det har kogt endnu ½ time kommes resten af rodfrugter skåret i terninger og koger med den sidste ½ time
Jeg er stor tilhænger afsimregryde retter. Simre betyderat gryden kun lige akkurat koge. Vand og hele indholdet af dåsen med flåede tomater kommes i gryden sammen med boullion terningerne
Jeg havde en oksekødsklump liggende i fryseren, som jeg faktisk ikke ved hvad var, men jeg har en fornæmmelse af at det var en muskel, som jeg får et stykke tid siden købte hos min slagter, i hvertfald smagte den godt og var dejlig mør
Jægersmanden har haft jagtlykken med sig. Lørdag blev en rådyrbov tøet op og lavet til en lækker gryderet med grøntsager, enebær og rosmarin – en oplagt mulighed for at spise efterårets bedste ‘comfort food’ som tilbehør – mos
Tag også det kød op afgryden. Udover at det var virkelig hyggeligt, så var det faktisk også i anledningen af, at Den magiske Gris havde spurgt mig, om jeg ville teste deres nye opskrifts app
Jeg havde faktisk glemt at tage kyllingefilet op af fryseren så det nåede ikke at tø helt op. Efter en lidt hård uge og ikke så meget tid til at lave mad, endte jeg torsdag med at lave denne thai curry gryde
Denne ret er let at lave da det hele skal laves i en gryde. Kom alle ingredienserne i en gryde. Retten er dog ikke særlig asiatisk da der skal bruges fuldkorns pasta, men hvis man vil gøre retten mere asiatisk kan pastaen udskiftes med nudler
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.