Men står du og mangler lidt ekstra input til hvad denne fantastiske plante kan bruges til, så kan en simpel rabarber sirup eller bare saft helt klart anbefales
Efter at være kommet hjem fra ferie (skønne dage på Als) kunne jeg godt se, at ribsbusken bugnede med de skønneste højrøde bær – der bare skreg på at blive plukket – og i dag skulle det være
Så hun ville gerne lave sin egen sirup, så chai-latten smagte så autentisk som muligt. Hæld væsken tilbage i gryden, og lad siruppen simre videre til en tynd sirup
Om mig. Olga. Jeg elsker at lave mad og bruger meget af min tid på mad og alt hvad det indebærer. Jeg kigger altid efter ideer i min hverdag og bliver inspireret på mange måder, men falder selvfølgelig også nogle gange i den der vane med at lave de samme retter om og om igen - men det er nu også mest, når der er noget der smager ekstra godt
Har udfordret endnu en opskrift med ribs og dette er en sød sag til kaffen. Muffins med ribs. Æg og sukker piskes godt, hvorefter de andre ting vendes i, undtagen ribsene
Ribs crumble er lig med sommerhushygge. Her er den serveret med creme fraiche, men kan også serveres med flødeskum eller vanilleis, som er en god kontrast til den syrlige ribs
Moussekage på browniebund med appelsin, blåbær og ribs (Emilies moussekage). Blåbær-ribsmousse. Kom vaniljesukker, sukker, ribs, blåbærm citronsaft og -skal op i en lille tykbundet gryde og kog det op
Skær jordbær i kvarte og fordel dem udover tærten sammen med ribs. Tærte med jordbær, ribs og mandelfyld125 gr smør100 gr florsukker1 knivsspids salt225 gr hvedemel1 æg1 spsk koldt vandFyld. 100 gr blødt smør80 gr sukker1 æg100 gr mandelmel1 vaniljestang2 spsk jordbærmarmelade250 gr jordbær250 gr ribs Blend smør, florsukker, salt og hvedemel til det er som rasp. 250 gr ribs
Det blev til muffins med hvid chokolade, ribs og kokos. Jeg synes den søde hvide chokolade og de sure ribs arbejder godt sammen og strukturen i kokos kan jeg bare godt li’
Det giver mig til gengæld en undskyldning til at kravle op i sofaen med en god bog i hånden, hyggesokker på og drikke en skøn kop the med hjemmelavet chai sirup
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.