), og selvfølgelig erstattet de animalske produkter med plantebaserede. Jeg faldt lige over en opskrift på whiskey sauce tidligere i dag, og jeg må godt nok sige at jeg blev overrasket over den (meget) store mængde af både fløde og smør som opskriften indeholdt
J. e. g. f. a. n. d. t. o. p. s. k. r. i. m. B. ä. h. c. ,. v. l. j. b. y. -. æ. w. u. ø. D. å. O. H. K. P. W. G. 2. I. 1. 0. ½. (. M. ). F. 3. S. 4. T. 5. 6
Spæd deerefter op med piskefløde af flere omgange - ca. Det skal du bruge (4 Pers)12 store Kammuslinger1/2 rødløg hakket meget meget fint1 fed hvidløg hakket ligeså fint1 dl hvidvin1 dl Whiskey1/2 lyr. Derefter 1 dl whiskey. Når de næsten er færdige hældes lidt Whiskey på panden og der tændes så muslingerne flamberes Server med sauce i bunden og 3 kammuslinger på toppen Serveres med noget lækkert brød - saucen er fantastisk Velbekomme 12 store Kammuslinger. 1 dl Whiskey
Legg den på en tallerken, sammen med god vaniljeis og hell sausen over mens den fremdeles er varm. Ta pannen av varmen og tilsett whiskey, rør alt godt sammen
Et ravbrød kunne være lidt ligesom nogle whiskey’er og sågar snaps, som lagrer med rav. Det er et brød der låner lidt fra de helt klassiske italienske filone brød, med masser af tipo oo mel, ølandshvede og surdej, ligesom der bruger lidt rapsolie til at give et lidt blødere brød
Start med bacon-delen. whiskey. Læg bacon på en bradepande med bagepapir, og drys den brune farin over. Smid dem på en pande ved svag varme med smør og olie
Det er noget som virkelig får fuglene til at synge med sådan en hjemmelavet sauce. Hvis du har noget whiskey til at stå kan du godt komme en lille sjat af det i
Husk whiskeyen smager igennem, så vælg en ordentlig en af slagsen. 50 ml Whiskey (hvis du vil have den lidt mildere, så start med 40 ml). 50 ml Whiskey
Jeg skulle have forret med i går og havde set Jamie Oliver laver en fantastisk osteret med tranebærsauce i et tv-program og syntes det ville være perfekt til dagens anledning
) I den sidste pakke er der trøfler medwhiskey. Det gik heldigvis, men da det var midt i min uge med influenza, skulle han derefter ud at handle ind (i min bil)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.