En lækker sund hverdagsret med masser af smag, fyldt med protein og glutenfri. skær kyllingekødet i små stykker, snit løg, hvidløg, ingefær fint og svits kort på panden med rapsolie
Er du også en af dem, der elsker en god, hjemmelavet tærte og har svært ved at få nok fisk. Så prøv den her laksetærte uden almindelig hvedemel og en masse smør
Men bare rolig – jeg har ogsånogle juleopskrifter i ærmet til jer, som rammer bloggen snart. Men allerførst denne cremede pastaret med kylling, svampe, frisk spinat og soltørrede tomater, der får en dejlig smag fra de mørke champignon og de lækre soltørrede tomater
Men skal du hente den først, så er tidsforbruget noget nær det samme. Den tærtedej du får opskriften på her tager ikke mange minutter at rode sammen, og den er nem at have med at gøre
Og det samme med pasta. Ingredienser - økologisk så vidt muligt. Skyl spinatblade og basilikum. Slyng vandet fra og blend med avokado, hvidløg, citronsaft, ristede pinjekerner, salt, peber og olivenolie til en cremet sauce
Det eneste der er fælles for alle opskrifterne, er at de indeholder pasta og en dressing. Den kan nemlig laves så den kan gøre det ud for en selvstændig ret, men den kan også tilberedes som tilbehør – endda eneste tilbehør – til kød, fisk og fjerkræ
I går fikk jeg en pakke fra Buzzador og nå var det lenge siden sist. Du registrerer deg på siden deres, fyller ut profilen din og så vil du få tilbud om å prøve produkter, når du takker ja så får du senere beskjed om du passet målgruppen for produktet som skal testet, om det er mat, trening, skjønnhetsprodukter,bøker,CD, hundemat, kattemat osv
Jeg indrømmer dog, at jeg ikke er verdens bedste til at spise de anbefalede fiske-mængder. Det er virkelig et område, hvor jeg kan forbedre mig (og min sundhed)
At I så må nøjes med disse fotos af ganske enkelt elendig kvalitet, skyldes dårligt lys, og at jeg ikke bruger fancy fotoudstyr (oftest bare min mobiltelefon)
Jeg tænkte at jeg også ville dele de “nemme” opskrifter, da madlavning ikke er nemt for alle. Så her kommer en opskrift på en lækker og hurtig tunmousse, til at peppe din rugbrødsmad lidt op
Tærter er forholdsvis nemme at lave, og du kan komme alt muligt i dem – en god måde at få ryddet ud i køleskabet og grøntsagskurven på uden at det havner i skraldespanden
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.