Det er svært at finde en opskrift på vindruesaft uden at der indgår en saftkoger, men sådan en ejer jeg ikke, så min opskrift kræver kun en helt almindelig gryde, druer, sukker, en si og et klæde
Kom det i et smurt ovnfast fad, drys med resten af osten, kom cherrytomaterne på toppen, og bag den ved 180°C i ca. Lad den stå 5 minutter på køkkenbordet inden servering
Kog vand op og læg risnudlerne i blød (følg anvisningen på pakken). Papiret lægges på et skærebræt, noget fyld lægges på og så rulles forårsrullen ellers så stramt til, som man kan
Det er lige, hvad jeg har brug for, og jeg tænker, at der nok sidder mindst et par stykker af jer på den anden side af skærmen, som har det på samme måde
Fredag er den eneste dag på ugen, hvor jeg er først hjemme. Det blev til ovnbagte blomkåls buketter med ost, en salat bestående af icebergsalat, agurk og ananas samt guacamole til at dyppe i
Det gode ved den bagte kartoffelmos frem for den almindelige er at du kan lave mosen i forvejen, stille den på køl og først sætte den i ovnen den lille halve times tid inden den skal serveres
Siden jeg havde fornøjelsen af at møde bager Ole Kristoffersen fra Lagkagehuset (og ved den lejlighed få flere af bageriets bedste opskrifter til en artikel til Boligliv) har jeg adskillige gange bagt dette sprøde speltbrød
Rist valnødderne på en varm pande, og lad dem køle af. Denne salat har så lækre minder og en hyggelig aften i sommerhuset med gode venner, den er fyldig og med masser af lækre smagsoplevelser
Sikke en skøn måde at tilberede rodfrugter på. Dressingen med appelsin, stjerneanis, kanel, chili, honning, hvidløg og sennep giver et helt fantastisk pift til rodfrugterne
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.