Svinekam med linser & citronsky
Superbest.dk
Superbest.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Svinekam med linser og citronsky samt gule beder, rødbeder og grønne bønner.
  • 1 svinekam, 1,5 kg
  • 1 flaske rødvin
  • 1 l kalvefond
  • 1 gulerod
  • 1 pastinak
  • ½ selleri
  • 3 skalotteløg
  • 2 persillekviste
  • 5 rødbeder
  • 5 gule beder
  • 200 g grønne bønner
  • 1 bundt bredbladet persille
  • 1 citron
  • 1 dl grønne linser
  • Fonden fra kammen
  • Lidt sukker
  • 1 l kalvefond til at koge linserne i
  • 1 fed hvidløg spækket med 10 nelliker
  • 150 g smør

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.