Vi ved det godt allesammen. FISK to gange om ugen, men hvordan. Laks er der masser af i stykker hos fiskemanden eller i supermarkedet og den engang så "fine" fisk er blevet hverdagskost
Så kom der gang i fritøsen igen. Noget så simpelt som løgringe, super sprøde og lækre. Det er egentlig ikke fordi vi spiser dem særligt tit, men de smager altså bare godt og passer perfekt som tilbehør til en god burger, eller bare som en lille hyggesnack
Ja, det er måske lidt tidligt på sæsonen at snakke om syltning, men jeg tager glæderne på forskud. At sylte er en glimrende måde at gemme sine grøntsager til senere brug
Som I nok allerede har fundet ud af elsker vi at bage vores eget brød herhjemme. Vi elsker duften og smagen af lækkert hjemmebagt brød om morgenen, og så har vi helt styr på hvad der er i de brød vi selv bager
Her får I vores opskrift på lækre græske frikadeller. Det er jo ingen hemmelighed at vi her i familien elsker frikadeller, og denne opskrift er bare så god
Forleden bagte jeg disse lækre sunde broccoli boller (. brød er nok noget af det, som jeg savner allermest i min hver dag, så det er med at finde nogle gode alternativer, som gør man ikke faldet i alt for ofte
Jeg har salatflip. Og jeg prøver nye blandinger hele tiden. Jeg måler ikke hvor meget jeg bruger af de enkelte ingredienser – jeg tilpasser bare efter hvad jeg bedst kan lide og hvor meget jeg synes der skal i
Min mor der den bedste i verden til mange ting. At bage banankage er ingen undtagelse. Her har jeg forsøgt mig med en variant af hendes kage, der er dog små ændringer i forhold til hendes opskrift
Så er der krebinet tid igen. Den her gang er det med stuvede ærter og gulerødder på klassisk vis. Hvis du vil prøve vores lette version af denne ret, finder du den her
Ahh… Flæskesteg på grillen, jeg bliver helt sulten bare ved tanken. Her i opskriften har jeg valgt at smide den på et rotisserie, men den kan sagtens laves uden
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.