Indimellemforberedelse til et foredrag for cøliaki-foreningen, røg jeg i køkkenet og fik fremstillet disse nemme og alligevel yderst velsmagende påskeæg
Hun hævder – altså venindens veninde – at hendes mormor har givet hende en opskrift, der til forveksling ligner denne, ogderhedder kagen ’mockaruter’ (mokkafirkanter)
Det kan der komme en del sjov ud af - ofte fordi jeg ikke selv tænkerover, at det måske er fordi, de ikke kender kagen - indtil det går op for dem, at "Den du ved nok" bare er navnet på kagen og ikke et forsøg på at tale i hemmelige kage-koder til dem
Smelt derefter chokolade og smørret over vandbad, fjern skålen fra varmen og rør sukkeret i. Du kan si kakao over kagen, pynte den med blomster, ristede nødder, frysetørrede bær ellerservere den præcis, som den er
T. R. Ø. F. L. E. M. D. A. K. I. S. (. 2. 0. t. y. k. e. r. ). 1. d. l. p. i. s. f. ø. g. m. c. h. o. a. 5. 3. u. v. P. Y. N. n. H. ,. å. æ. B. -. O. b
Weekendkagen, som kan holde sig frisk i dagevis – hvis der altså ermere tilbage. Derhjemme var det dog min lillebror, som stod for chokoladekagen – og det var ALTID den samme chokoladekage, han bagte og han brugte det samme tærtefad og den samme hvinende søde, hvide glasur HVER gang
Jeg har skrevet lidt om det før, men har valgt at gøre det igen, fordi jeg ved derer mange derkæmper med det at kunne kende forskel på det at være sulten og det at have appetit til noget
Øv dig i at være ligeglad med hvad du TROR andre forventer. Fordi jeg erkostvejleder, falder snakken mellem os kollegaer naturligt på det sunde liv, derforer det måske også kommet nemmere, at vi ikke nødvendigvis har rundstykkerog kage med om fredagen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.