Steg squashog majs i olie på en pande og krydr med salt, peber og timian. Æggene mætter godt og der er mange muligheder for at variere fyldet og bruger resterne i køleskabet
H. e. r. n. l. æ. k. g. a. m. d. s. q. u. h. …. o. v. t. f. å. i. ,. (. ). p. I. j. Æ. 3. 1. 2. 4. -. c. y. b. P. 0. S. B. ø. F. N. L. V. A. O. K. E. ) l
herp de provencerapsolie til at smøre formen medPisk æggene sammen og kom yoghurten i. Tilsæt purløg, salt, citronpeber og sambal og rør det godt sammen
Kom spinaten i og når spinaten er faldet sammen, er det færdig. Svits løg i olie og kom squashog krydderier i og lad det svitse til squashen taber væske
En æggekage er perfekt at lave en aften, hvor aftensmaden skal over i en fart. Nogle gange elsker jeg at stå længe og hygge mig med noget kompliceret og tidskrævende mad, men så er der dage, hvor der mest af alt skal noget sundt og lækkert på bordet uden de store anstrengelser
), og det gælder også ideen til disse lækre spinatdeller. Nogle gange popper der pludseligt ideer op i mit hoved, og så skriver jeg dem ned, og andre gange får jeg inspiration fra mad, der bliver serveret for mig
Spinat er fyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter, og er derfor godt at spise hver dag. Det gode er at spinaten ikke smager igennem, men bare tilfører en masse sundhed til smoothien
Men allerførst denne cremede pastaret med kylling, svampe, frisk spinatog soltørrede tomater, der får en dejlig smag fra de mørke champignon og de lækre soltørrede tomater
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.