En rigtig dejlig rabarberkagemed en god smag af rabarber (selvfølgelig), kokos og marcipan. Jeg havde surfet rabarberkager på nettet og endte med at tage udgangspunkt i en opskrift, jeg fandt hos Mad & Bolig Jeg ændrede dog på den undervejs og nedenstående får I min version
Duften, der breder sig i huset, når disse lækre horn bliver bagt, er slet ikke til at stå for… Jeg er ret stor fan af rabarber, og da vi er gået ind i sæsonen for den lækre sag, skal det da helt sikkert udnyttes