De er så nemme at lave og smager helt fantastisk – både som flutes, boller og madbrød. The post Hjemmebagte flutes/boller appeared first on Sundhedsbanditten
Kom dejen i en bøtte smurt med lidt rapsolie, så dejen ikke hænger i, og dæk til med film. Min søgen efter opskriften på de ultimative morgenmadsboller er nu stoppet
Det er en fantastisk lækker opskrift som giver svampede bollermed sprød skal (som tilmed holder sig friske længe) og som kan varieres på massevis af måder
Form 16 boller og sæt dem på bageplade. Den anden del af dejen rulles ud med kagerullen til en aflang firkant og kanelsmøret fordeles, dejen rulles og skæres i 10 snegle som trykkes let flade på bagepladen. Brødes pensles med sammenpisket æg og bages midt i ovnen ved 200 grader i ca. 1 dl A38, Acidophilus tykmælk
Herudfra kan man udregne mængden af laktose i produktet, og dermed udregne sin tolerance. Tykmælk. I indføringsfasen er det en god idé at være meget systematisk med indføringen, fx ved at drikke et glas mælk til morgenmad eller frokost, hvor mængden vejes, således at man har en indikator for om det er 50, 100, 200 eller 500 g mælk, som man reagere på. Det samme gælder melsorter – kan man tåle en halv, en hel eller faktisk 5 boller lavet på hvedemel
Drys bollernemed lidt af den grove rugmel, og lad dem efterhæve i ca. Rør ikke for meget ved den, men tag et par skeer, og læg klatter af dej på en bageplade med bagepapir
endnu mere flade, inden de pensles med ymer og drysses med sesamfrø. ymer/tykmælk og sesamfrø. Det er nemmest at lave flade burgerboller, hvis dejen er lidt blød
