Pastasalat med rød pesto. Dagens lune ret blev i dag til oksekødsspyd medbulgursalat. Bulgursalat. Grønkålssalat med annanas, peanuts og eksotisk dressing
Asiatiske kødboller medbulgursalat og peanutdressing. Rucolasalat med chiliost og hjemmelavet pesto. Denne dessert er en hjemmestrikket udgave med inspiration fra fler steder
Bulgursalatmed grillet grønt Her kommer en salat, som passer perfekt til enhver grillaften. Vend hele mulivitten sammen og spis eventuelt med ketchup eller pesto til
Bland det sammen med bulgur, babysalat, ærter og pesto og server som en let sommerret. Hvis tiden er knap og moralen i bund, så kommer menuen ofte til at stå på bulgursalat
I dag serverede jeg dem til gæsterne med Tabouleh(en slags bulgursalat), hjemmebagte nanbrød, grøn salat og forskellige dip/pestoer( en aubergine pure, en pestomed grillede peberfrugter, en Tahin dressing og en almindelig hvid dressing
Jeg fejrer efteråret med årets første sellerimos (se under fanen "dips og pesto"), serveret med kyllingedunser og bulgursalat (se under fanen "salater")Opskriften på kyllingedunserne får I her
