Og jeg besluttede, at gaven skulle være hjemmelavede, fyldte chokolader - dels fordi jeg havde chokolade til overs fra Mudcaken, dels fordi det bare smager mega godt
Så jeg googlede 'verdens bedste chokoladekage' og frem kom 'mudcake'. Senere på sommeren lavede jeg mudcaken igen og jeg havde i mellemtiden set Mette Blomsterberg havde lavet noget lignende, hvor hun havde skåret kagen over og lagt et lag hindbærsyltetøj imellem og så pyntet med hindbær
Ud fra en søgning på en børnevenlig chokoladekage. I bunden er en mudcake, som vist er navngivet "Death by Chocolate" af en blogger der hedder Danca (fotograf i øvrigt)
en lille mudcake med skumbanan fyldNår jeg bager den til børn, bruger jeg ikke kaffe pulverog chokoladen der kommer i er lysMud Cake opskrift skumbanan fyld opskrift
