Fx en tomatsalat eller dampet broccoli. Jeg bagte også spinat i ovnen med lidt salt og peber, men mange andre ting vil også være gode at servere til torsk-ærtecreme kombien
Rør i det jævnligt, så det ikke tager bunden, og du kan vurdere, hvornår væden er dampet fra. For mig, der er vokset op med kogt torsk og senere gerne spiser en god, rød steg, er sådan en nytårsmiddag med skinke og spinat meget anderledes, men når man først har smagt retten, er man ikke i tvivl om, hvorfor den er så højt elsket
Dampettorsk i ovn – Den dampede torsk beholder saft, og med den rette mængde revet limeskal, chili og korriander fremstår torsken som et delikat og smagfuldt stykke fisk
dampetspinat. Derfor har jeg lavet en fleksibel kostplan, som er let at komme i gang med. Det er delt op i et simpelt system med kategorier, hvor du blot skal vælge én af tingene fra hver kategori ved hvert eneste måltid og spise den angivne mængde
Pasta og rejer medtorsk. Sådan tilberedes dampet laks med indisk spinat. Dampet laks er rigtig lækker mad, og selvom det mætter, så ligger det ikke tungt i maven
Torskmedspinatkompot, ostefritter og rabarbersovs Dette er en skøn forårsret. Torskmed rabarbersovs Har du selv rabarber i haven, så hører du til de heldige
