Laksemoussemed varmrøget laks og små rognperler på en sprød salatbund. En fantastisk god sommerret med et glas køligt hvidvin til eller som forret passer den også perfekt ind sammen med et stykke sprødt flutes og en lille dressing til
Prøv for eksempel denne laksemoussemed varmrøget laks. Mange har den opfattelse, at det er besværligt og tidskrævende at lave et måltid med fisk, hvilket betyder at mange ikke får den anbefalede mængde fisk om ugen
Den kan med fordel også laves som en finere frokostanretning. )Jeg havde tænkt, I skulle have opskriften på den laksemousse, jeg lavede til forret nytårsaften
drysse med sort sesam - det havde jeg ikke lige den dag. Jeg lavede 2 slags lakseruller - dem som jeg skriver om nu og de her - lakseruller medlaksemousse i
Dertil blev der serveret en "laksemousse" med små brød til og dampet asparges vendt med gravad laks. Jeg havde en fantastisk aften i selskab med min søster, svoger, niece, nevø og svogers far
