Frokost til gæster opskrifter

Vilde gæster i haven

Alle fuglefrøene, der var væltet ud i kassen, måtte jeg feje sammen og smide udenfor til fuglene med det samme

Grubleri #2 – Vi har gæster fra USA

De var meget begejstrede for frokosten, som primært bestod af brød, pålæg, salater og god øl. Så jeg skal faktisk primært sørge for husly og mad til de kære længeventede gæster
Clubsandwich

Clubsandwich

Clubsandwich skal gerne laves lige når den skal spises, og den egner sig rigtig fint til en weekend frokost
Tunroulade med Spinat

Tunroulade med Spinat

Tunrouladen føles let i maven og sammen med en let salat udgør den et sundt måltid som du både kan spise tilfrokost og til aftensmad
Kylling i tomat/hvidløgssauce

Kylling i tomat/hvidløgssauce

Hvis man er så heldig at have rester af retten er det også rigtig lækkert at få med tilfrokost dagen efter
Nem, lækker og syndig brownie :)

Nem, lækker og syndig brownie :)

Lækker frokost. Ingredienserne til denne brownie er tit nogle, man altid har i køkkenet, så kagen er god, hvis man får uventede gæster og lige hurtigt vil baske en kage sammen
Friske vietnamesiske forårsruller med peanutbutter sauce

Friske vietnamesiske forårsruller med peanutbutter sauce

Her er opskriften på en lækker aftensmad eller frokost. Lad gæsterne selv hygge sig med at rulle deres forårsruller til middagen - eller rul dem i forvejen og læg dem i madkassen i stedet for rugbrødsmadderne
Verdens bedste brownie

Verdens bedste brownie

Vi havde forinden været på Aros for, at spise frokost og se deres nye udstillinger, hvilket var rigtig hyggeligt

Agurk med laksecreme

tapas, frokost eller som en lille appetizer/forret til dine gæster. Vi har efterhånden delt en del af disse små retter, som kan bruges til fx
Quesadillas m. ostet avocadofyld

Quesadillas m. ostet avocadofyld

Spis dem til morgenmad, frokost eller brug dem som en lille appetizer, når gæsterne ankommer. avocadocreme og ost er perfekte til de kødfri dage, eller de dage, hvor måltidet ikke behøver at være så tungt
Frugtsalat

Frugtsalat

Da jeg var barn, fik vi det kun når der var gæstertilfrokostpåskefrokost, fødselsdage eller lignende – og vi fik det som supplement til osten der blev serveret som den sidste anretning af frokosten
Varmrøget Laks med Citrongrøntsager

Varmrøget Laks med Citrongrøntsager

Ofte spenderer jeg ikke på varmrøget laks med mindre der er gæstertilfrokost, men en gang imellem kan det være en virkelig lækker (og sund) selvforkælelse til aftensmaden
Quesadillas m. laks og ost

Quesadillas m. laks og ost

Quesadillas er perfekte til en let aftensmad, frokost eller i madpakken. Denne gang blev det ikke til noget helt nyt, men til en ny udgave af en tidligere klassiker
Hønsesalat

Hønsesalat

Hønsesalat eller kyllingesalat – for begge typer kød kan bruges – smager lækkert tilfrokost eller forret
Hvid chokoladekage med appelsin og solbær

Hvid chokoladekage med appelsin og solbær

Det gør den fordi, jeg egentlig bagte den som en prøve til på lørdag, hvor jeg skal have flere fødselsdagsgæster, og så var jeg jo nødt til at finde ud af, om det var en gangbar kombination