Gode mættende boller opskrifter

Glutenfri boller

Disse boller er rigtig gode, hvis du som jeg, skal have din vata i balance – altså hvis du bøvler med irriteret tyktarm
Gode råd til at undgå at småsnacke de forkerte ting

Gode råd til at undgå at småsnacke de forkerte ting

Du kan gøre meget for at spise et mere mættende og “rigtigt” mellemmåltid – dette handler om “Nudging” – gøre det sunde valg lettere og attraktivt og du giver derfor dig selv “et kærligt puf i den sunde retning”

Koldhævde boller med Chiafrø

Bollerne her plejer at være sikre vindere til fødselsdage, udflugt og diverse arrangementer, og jeg er ret sikker på, at de ikke taber terræn med Chiafrø, der giver en lidt nøddeagtig smag og mætter helt utrolig dejligt på den gode måde
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Riv salaten ud i stykker og skær avokado og tomater i gode stykker. Når kyllingen er færdig skæres den i mindre stykker og alt blandes sammen til en god, mættende salat
Glutenfrie fiber boller

Glutenfrie fiber boller

Jeg stødte på en lingende opskrift et sted på facebook, men jeg fik aldrig skrevet den ned, så jeg har prøvet mig frem og er nu nået fremme til denne gode opskrift
Protein chokoladeboller med chia og hytteost

Protein chokoladeboller med chia og hytteost

Ikke nok med det, får du gode vitaminer og mineraler her, da æg indeholder stor set alle vitaminer og mineraler (foruden vitamin C og K), og de resterende ingredienser bidrager ligeledes med en masse B-vitaminer, calcium, kalium, phosphor, magnesium og ikke mindst en pokkers god smag, som du kan nyde med god samvittighed
Grove pølsehorn

Grove pølsehorn

Det er mange mange, ja rigtig mange år siden at jeg har lavet pølsehorn – og de er jo egentligt så gode
Glutenfri Solskinsboller

Glutenfri Solskinsboller

Jeg bager meget, men synes ikke jeg har held med de glutenfri boller, de hæver jo næsten ikke er flade og ser slet ikke gode ud, hvad gør jeg forkert, synes jeg har fulgt opskriften nøje
Gulerodsboller med havregrød

Gulerodsboller med havregrød

de er utroligt saftige, relativt mættende og holder den gode, saftigekrumme i lang, lang tid - jeg har faktisk stadig ikke oplevet, at de er nået at blive tørre, inden den sidste var spist
Pizzaboller med focacciabund

Pizzaboller med focacciabund

Pizzabollerne er ligeledes rigtig gode til picnic eller andre lejligheder, hvor man skal kunne spise maden primært håndholdt
Kartoffel fladbrød m. forårsløg

Kartoffel fladbrød m. forårsløg

- og lidt rosmarin  For efter at have læst lektier om kartoflen i hjemkundsskab, ja så var der pludselig en masse gode ideer i mit hovede, som jeg lige skulle afprøve
Opskrift på Grovboller

Opskrift på Grovboller

Men denne her opskrift er hvis man har lidt travlt og godt kunne tænke sig nogle mættendegrovboller inden for ikke alt for lang tid
Fuldkorns Gnavebrød

Fuldkorns Gnavebrød

De blev rigtig gode og grove, og helt perfekte til en national fuldkornsdag med fokus på det sunde, det grove og fuldkornet
Grovboller uden æg

Grovboller uden æg

Bollerne er gode bløde og mættende. Denne opskrift er lavet ud fra kombinationer af andre opskrifter og med henblik på at lave nogle lækre grove boller men uden æg
Hjemmelavet pitabrød

Hjemmelavet pitabrød

Fyldet bestod af det helt gængse med hjemmelavet dressing, men det gode er jo også, at det kan varieres efter behag
Broccoliboller

Broccoliboller

Jeg er dog rigtig gode venner med min spanske stavblender og bruger den til … tja, alt. bollerne med frø eller kerner, hvis du lyster