Godt rugbrød med gær opskrifter

Rugbrød

Grunden til jeg bager mit eget brød, er at jeg godt kan lide, at vide hvad der er i de ting jeg spiser og så er jeg ikke så vild med alle de E-numre, som der er i den mad man køber

Hurtig Mums

Rugbrød med chia og hørfrø

Opløs gæret i resten af vandet og tilsæt alle ingredienserne og rør det godt sammen. Smør en stor rugbrødformmed olie og kom dejen i formen

Mad & søde sager

Jeg synes faktisk at det er lykkes rigtig godtmed denne opskrift og den vil jeg bruge igen. Jeg prøver at eksperimentere med forskellige opskrifter på glutenfri rugbrød og har afprøvet denne opskrift som jeg har sammensat af forskellige glutenfri meltyper samt forskellige kerner

Betina Wessberg

Rugbrød uden surdej

Rør dejen godt sammen ( bedst i en røremaskine). gær. Hæld dejen i en smurt rugbrødsform. Lun kærnemælken, og rør gæren i

Mathiesens Mad

RUGBRØD MED ET TWIST

Jeg ælter altid dejen på min røremaskine, men hvis ikke du har sådan en kan den godt æltes i hånden. Hjemmebagt rugbrødmed tørrede figner - har du nogensinde smagt det

SALLINGS SYSLER

Rugbrød FODMAP style

Medgodt og lækkert pålæg. Rør dette godt sammen. Rugbrødmed hamburgerryg. Start med at skylle perlespelten grundigt under rindende lunkent vand

Tastenatic.dk

Megakerne Rugbrød

Hold øje med hvordan den vokser, det gældes om at få den ovnen mens den hæver godt, hvis dejen når kanten på din form, så er det bare med at få den ind

BRØDET

Mini rugbrød til madpakken

Tilsæt salt, sirup, smeltet smør/olie og mel, og ælt dejen godt sammen. Disse mini rugbrød er gode med lidt pålæg og grønt, men kan også gå som en hurtig snack midt på dagen

Lækre opskrifter der virker

Glutenfrit "rugbrød"

Et virkelig godt "rugbrød" uden gluten, fra den glutenfri bagekog "Helt uden gluten". 1 dl glutenfri surdej (se indlæg om glutenfri surdej) eller 1 dl vand med 1 tsk. æblededdike og 6 g gær. Tilsæt resten af ingredienserne og rør det hele godt sammen i 10-15 minutter på røremaskinen. Fyld dejen i formen, glat overfladen med våde hænder, drys med kerner efter eget valg og hæv brødet på køkkenbordet i 6-8 timer under et viskestykke

Madpakke uden rugbrød

Det elsker de fleste børn og de kan sagtens laves med groft brød, så de mætter rigtig godt og er lidt sundere end de helt hvide pølsebrød mange laver…

Ryd op i din krop

Groft, glutenfrit ”rugbrød” med hampemel

pulveriseret tørret brændenælde eller grønkål (godtmed kalk og kisel). *Hvis man vil bruge gær,. glutenfrit "rugbrød", lavet af glutenfri quinoaflager og hampemel

Det Mælkefri Køkken

Verdens bedste rugbrød: Hjemmebagt rugbrød med surdej og øl

Nisseøl er billigt og godt. Her ses min morfar i gang med sit arbejde som rugbrødsbager på Hollandske Mølle i Helsingør

Lenes opskrifter

Glutenfrit og mælkefrit 'rugbrød' - vareprøve - Thunberg Kiks

Jeg kan i hvert fald godt. min familie, hvor jeg samlede et par familiemedlemmer og brugte rugbrødetmed

Det Mælkefri Køkken

Det beste Gluten Fri Rugbrød jeg til dags dato har prøvet.

Ingrediens listen i brødet er meget simpelt, der ikke noget som falder mig for øjnene, andet end den indenholder både sukker, glukosesirup og maltodextrin, så vi har med lidt meget sukker at gøre, dog kender jeg ikke forholdende i et ¨nomalt¨ rugbrød, men med min